Se acerca la quinta edición de “Aquí se pesca, Aquí se cocina” en Punta del Este

La Asociación Gastronómica del Uruguay realizará nuevamente esta propuesta culinaria que significa un encuentro entre pescadores artesanales del Puerto de Punta del Este y cocineros.

La actividad tendrá lugar el domingo 13 de octubre, entre las 13.30 a 15.30 horas, en la Glorieta ubicada en la Península.

Será a beneficio del CAIF 1035 Urbana Ruiz de Maldonado que atiende a más de 100 niños de educación inicial y 100 familias a través del programa Experiencias Oportunas.

El público podrá optar entre diferentes propuestas gastronómicas: empanadas de cazón, pescado curado, cazuela de pescado y garbanzos, y hamburguesa de pescadilla. El valor del ticket será de 300 pesos e incluye un plato y una copa de vino o agua.

Aquí se pesca, Aquí se cocina aspira a reivindicar y revalorizar a la pesca artesanal y su pescador. La iniciativa fue declarada de interés por el Ministerio de Turismo y la Intendencia de Maldonado.